Framboisier Heritage

Description

Le framboisier Heritage est une variété remontante à forte vigueur, cannes épineuses solides, forte productivité de fin aout aux premières gelées. Fruits moyens arrondis, fermes, faciles à détacher, riches en sucre et matière sèche, saveur sucrée. Très bonne tenue en congélation.
Utilisation des fruits en confitures, fruits confits, fruits frais, fruits secs, compote, jus, sorbet, pâtisserie etc.

Planter de préférence dans une terre fraîche à exposition ensoleillée. En région chaude une situation à mi-ombre est préférable.
Planter dès la fin de l’automne jusqu’au printemps soit en buisson isolé soit à 60 cm de distance en rangs espacés de 1,50 m environ. Dans ce cas, il est conseillé de les guider le long de fils de fer tendus sur des pieux à la manière de la vigne.
Veiller à les planter à distance du potager pour éviter l’envahissement par les rejets.

Désherber les framboisiers durant les deux premières années. Arrosages réguliers durant la première année.

En août, supprimer les pousses faibles et les parties des rameaux ayant fructifié. Puis, en septembre-octobre, supprimer les extrémités des rameaux ayant fructifié tardivement. La première fructification se produira sur ces rameaux dès le mois d’août suivant.

Les feuilles des framboisiers deviennent marron, tâchées, sèches à l’automne, il s’agit du cycle naturel du framboisier.
Les framboisiers ont durci leurs bois et leurs bourgeons pour passer l’hiver, les feuilles sont soumises aux attaques de champignons et finiront par tomber. Il s’agit du cycle tout à fait naturel des petits fruits à cette période et qui n’aura aucune incidence sur la bonne santé des plants qui reprendront leur végétation au printemps suivant.