Ciboulette

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Description

La ciboulette est une aromatique incontournable en cuisine, dont le fin feuillage est parfumé. Facile à cultiver elle repoussera rapidement. La ciboulette est parfaite en fines herbes, pour les crudités, omelettes, fromages blancs, sauces. On l´utilise comme la ciboule, mais son parfum est plus délicat, plus fin. La ciboulette se pare de jolies fleurs de couleur rose que l’on pourra utiliser pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons.
La ciboulette est également une plante compagne au jardin puisqu’elle éloigne les pucerons de l´environnement où elle est plantée.

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