Description
La courge Jack o Lantern est une variété coureuse produisant 2 à 5 fruits par pied de 18 à 20 cm de diamètre sur 25 cm de hauteur.
Attachée à l’histoire de l’Amérique, elle sert à faire des lampions pour la fête nationale d’Halloween.
Il est de coutume de graver son nom sur l’écorce du jeune fruit, à maturité, il apparaît en très gros caractères.
La chair de la courge Jack o lantern est épaisse, orange clair, de bonne qualité pour potage et confiture.
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