Spaghetti végétale

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Description

La courge Spaghetti bio a des fruits qui pèsent de 2 à 4 kg. La couleur du fruit est jaune citron.
Un plant de Courge Spaghetti produit 2 à 5 fruits en moyenne. Les fruits sont utilisés en cuisine.
A la cuisson, la chair du fruit donne de longs filaments fermes, légèrement sucrés et peu parfumés comme les pâtes italiennes.
On peut accommoder ce fruit avec toutes sortes de sauces, les mêmes que l’on utilise pour les pâtes italiennes.
Il peut aussi très bien accompagner une viande en sauce.

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