Description
La margose blanche (aussi appelée courge amère ou melon amer) est une variété mi-précoce et vigoureuse.
Elle produit de gros fruits cylindriques de 20 à 22 cm de long, au diamètre de 4 à 5 cm, avec une peau blanche saillante. La chair épaisse est croquante avec une amertume légère.
Idéale pour les climats chauds, cette variété résiste bien à la chaleur et peut être récoltée 50 à 70 jours après plantation. Parfaite pour enrichir vos plats avec des saveurs uniques !
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