Fraisier Ciflorette

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Description

La saveur parfaite de la fraise ciflorette va vous surprendre ! Ses qualités gustatives exceptionnelles lui valent d’être qualifiée de fraise haut de gamme. Cette variété non remontante précoce peut se cultiver facilement au jardin. Un peu de soleil et un sol adapté permettent de profiter de la fraise ciflorette durant plusieurs semaines.

La fraise ciflorette est récoltée sur le fraisier Fragaria x ananassa « Ciflorette ». Cette variété de fraisier a été obtenue en 1998 par le CIREF. Il a notamment été sélectionné pour la qualité gustative de ses fruits. Le fraisier ciflorette est une variété non remontante précoce et très vigoureuse (son développement végétatif est important). Il présente une bonne résistance à l’oïdium, au phytophtora et à l’anthracnose. La variété donne des fruits sur 3 à 4 semaines avec un rendement moyen de 350 à 450 g de fruits par plant et par saison.

Les fraises ciflorette sont de forme allongée ovoïde et de taille moyenne, les fruits pèsent en moyenne 17 g. La couleur rouge orangé à maturité n’est pas très attirante au premier abord, mais elle cache une chaire tendre, juteuse et peu acide excellente en bouche.

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